কুড়িগ্রামে সুভারকুটি গ্রামে অসহায় মানুষদের জন্য এক টাকার হোটেল চালু করেছে বিদ্যানন্দ ফাউন্ডেশন। সপ্তাহে একদিন শুক্র অথবা শনিবার এটি খোলা থাকে। একসাথে খেতে পারেন ৩০ থেকে ৩৫ জন। আর পদ থাকে ১০টিরও বেশি।
এখানে সকাল থেকে শুরু হয় রান্না–বান্নার কাজ। দুপুরের আগেই টেবিলে সাজানো হয় ভাত, মাছ, মুরগির মাংস, সবজি, ডাল, মিষ্টিসহ অনেক পদের খাবার। এরপর শুরু হয় খাওয়া–দাওয়ার পর্ব। সুবিধাবঞ্চিত মানুষজন প্লেটে তুলে নেন তাদের পছন্দের খাবার। দাম মাত্র এক টাকা ! প্রত্যন্ত গ্রাম ও চরাঞ্চলের মানুষ ছুটে আসেন এই খাবার খেতে।
কুড়িগ্রামের এক বাসিন্দা বলেন, ‘এক টাকায় এখন কিছু পাওয়া যায় না, আমরা অনেক কিছুই পাইতেছি। আর কি চাই আমাদের এক টাকার বিনিময়ে।‘
আরেক বাসিন্দা বলেন, এক টাকার বিনিময়ে ডাল, ভাত, ডিম, মাংস পাইতেছি।
অসহায় মানুষদের মুখে পুষ্টিসমৃদ্ধ খাবার তুলে দিতেই এই উদ্যোগ নিয়েছেন বলে জানায় বিদ্যানন্দ ফাউন্ডেশন। পর্যায়ক্রমে এই হোটেল কুড়িগ্রামের আরও কয়েকটি জায়গায় চালুর পরিকল্পনা রয়েছে সংগঠনটির।
