খেজুর রস আহরণে ব্যস্ত গাছিরা
এসেছে শীত, শীতের কণকণে ঠাণ্ডায় চার দিকে সবাই যখন আচ্ছন্ন ঠিক তখন কুয়াশা বরফ শিশির বেধ করে কলস হাতে বেরিয়ে পড়েন গাছিরা।…
খেজুর রস
যশোরে আইডিয়ার পিঠা পার্বণে গাছি সম্মননা
এলাকায় ‘খেজুর গাছি’ নামে পরিচিত গোলাম হোসেনের বয়স এখন ষাট ছুঁই ছুঁই। নিজের জমি–জমা তেমন নেই বললেই চলে। যশোর শহরতলীর বিভিন্ন স্থানে…
নিউজ ডেস্ক
·
·
1 min read
·
খেজুর রস, গাছি সম্মননা
চুয়াডাঙ্গায় খেজুরের রস সংগ্রহে ব্যস্ত গাছিরা
খেজুরের রস সংগ্রহে ব্যস্ত চুয়াডাঙ্গার গাছিরা। কদিন পর পুরোদমে শুরু হবে গুড় তৈরির কাজ। এক মৌসুমে কয়েক কোটি টাকা লেনদেন হয় এ…
নিউজ ডেস্ক
·
·
1 min read
·
খেজুর রস, গুড়