নওগাঁয় সূর্যমুখীর ফলন ভাল হওয়ায় প্রতিবছরই বাড়ছে চাষ। এই তেলবীজের চাহিদার কারণে ও ধানের চেয়ে খরচ কম হওয়ায় আগ্রহী হচ্ছেন চাষিরা।
সূর্যমুখী ফুল থেকে তেল, খৈল ও জ্বালানি পাওয়া যায়। প্রতি কেজি বীজ থেকে কমপক্ষে আধা লিটার তেল উৎপাদন সম্ভব। প্রতি বিঘা জমিতে ৭ থেকে ১০ মন বীজ হয়, যা থেকে প্রতি বিঘায় ১৪০ লিটার থেকে ২০০ লিটার পর্যন্ত তেল পাওয়া যায়। সেচ ও সামান্য কীটনাশক ছাড়া তেমন খরচ নেই। ফলে সূর্যমুখি চাষে লাভবান হচ্ছেন চাষিরা। দিন দিন নওগাঁয় বাণিজ্যিকভাবে বাড়ছে সূর্যমুখীর চাষ। তেলের চাহিদা পূরণে কৃষকদের সূর্যমুখী চাষে উদ্বুদ্ধ করছে কৃষি বিভাগ।
নুরুল ইসলাম নয়ন চাষী বলেন, অল্প যত্ন নিলেই এই ফুলটা চাষ করা যায়। অন্যান্য ফসলের তুলনায় এই ফুলে দ্বিগুন লাভ হয় এবং যেখানে এক বিঘাতে ধান বা অন্যান্য ফসল চাষে চার/পাঁচ হাজার টাকা লাভ হয় সেখানে সূর্যমুখীর চাষে বিশ থেকে পঁচিশ হাজার টাকা লাভ হয়।
নওগাঁ উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা শহীদুল ইসলাম জানান, গতবছর জেলার ১১টি বাণিজ্যিকভাবে ৬০হেক্টর জমিতে সূর্যমুখির চাষ হয়। এবার তা বেড়ে ৭৫হেক্টর জমিতে সূর্যমুখির চাষ হয়েছে।
যূথী/দীপ্ত সংবাদ