আজ ২১ মে, বিশ্ব চা দিবস। বিশ্বের অন্যতম জনপ্রিয় পানীয় ‘চা’–কে কেন্দ্র করে চা শ্রমিক, উৎপাদনকারী এবং ভোক্তাদের স্বার্থ রক্ষার প্রত্যয়ে প্রতিবছর এই দিনটি পালিত হয়। জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (FAO) ২০১৯ সালে ২১ মে তারিখকে আনুষ্ঠানিকভাবে ‘বিশ্ব চা দিবস’ হিসেবে ঘোষণা করে। এর আগে ভারতসহ কিছু দেশে ১৫ ডিসেম্বর বিশ্ব চা দিবস পালিত হলেও জাতিসংঘের স্বীকৃতির পর থেকে ২১ মে তার আন্তর্জাতিক পালন শুরু হয়।
বাংলাদেশ চা বোর্ড, বেসরকারি চা উৎপাদক সংগঠন এবং বিভিন্ন এনজিও আজকের দিবস উপলক্ষে আলোচনা সভা, র্যালি, শ্রমিক সম্মেলন ও সচেতনতামূলক কর্মসূচির আয়োজন করেছে।
বাংলাদেশে চা একটি ঐতিহ্যবাহী শিল্প। ১৮৫৪ সালে সিলেটের মালনীছড়ায় প্রথম চা বাগান স্থাপনের মাধ্যমে চা শিল্পের সূচনা হয়। বর্তমানে সিলেট, মৌলভীবাজার, হবিগঞ্জ, চট্টগ্রাম, পঞ্চগড় ও বান্দরবানসহ বেশ কিছু জেলায় চা উৎপাদন হচ্ছে।
দেশের চা শিল্পে প্রায় ১ লাখ ৫০ হাজার শ্রমিক সরাসরি যুক্ত, যাদের অধিকাংশই নারী এবং জাতিগত সংখ্যালঘু সম্প্রদায়ের অন্তর্ভুক্ত। শিক্ষা, স্বাস্থ্য ও বাসস্থানের অভাবসহ মৌলিক অধিকার থেকে বঞ্চিত এই শ্রমিকরা এখনও অনেকটাই অবহেলিত।
বিশ্ব চা দিবস আমাদের মনে করিয়ে দেয়—এক কাপ চায়ের পেছনে রয়েছে হাজারো শ্রমিকের ঘাম, শ্রম ও ত্যাগ। তাই এই দিনটি শুধু উদযাপনের নয়, বরং চা শিল্পের টেকসই উন্নয়ন ও শ্রমিকদের ন্যায্য অধিকার নিশ্চিত করার প্রতিশ্রুতি নেয়ারও।