রাঙামাটিতে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে মিষ্টি ও বেকারীর খাবার তৈরির অভিযোগে নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের অভিযানে এক প্রতিষ্ঠানকে তিন লাখ টাকার জরিমান করা হয়েছে।
রবিবার (১৮ ফেব্রুয়ারি) সকালে শহরের রির্জাভ বাজার হিলমুন সুইডস্ এর বেকারীতে ময়লা দুর্গন্ধযুক্ত খাবার সংরক্ষণ ও বিপণন করার অভিযোগে এই জরিমানা করা হয়।
অভিযান পরিচালনা করেন, নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট আসিফ বিন ইকরাম। জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা মো. মুনতাসির মাহমুদ, এসময় আরও উপস্থিত ছিলেন, জেলা স্যানিটারি ইন্সেপক্টর সওকত আলী, পৌরসভার স্যানিটারি ইন্সেপক্টর ফিরোজ আল মাহমুদ ও পুলিশে এইটি টিম প্রমুখ।
আরও পড়ুন: ময়মনসিংহে বাস–অটোরিকশা সংষর্ষে নিহত ৭
নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ সূত্রে জানানো হয়, নিরাপদ খাদ্য আইনের (১৪)৩৩ এ স্বাস্থ্যসম্মত পরিবেশ সংরক্ষণ বা প্রক্রিয়া অনুসরণের মানদন্ড ও শর্তের ব্যত্যয় ঘটিয়ে মানব স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে এইরুপ কোন প্রক্রিয়ায় প্রস্তুতকৃত কোন খাদ্যদ্রব্য বা খাদ্যপকরণ উৎপাদন, আমদানি, প্রক্রিয়াকরণ বা বিক্রয় করলে অনূর্ধ্ব তিন বছরের কিন্তু অন্যূন এক বছর কারাদ– বা অনধিক ছয় লাখ টাকা কিন্তু অন্যূন তিন লাখ টাকা অর্থদন্ড– বা উভয় দন্ডের বিধান রয়েছে। হিলমুন সুইডস্ এর বেকারীতে মানব স্বাস্থ্যের ক্ষতিকর হতে পারে এইরুপ প্রস্তুতকৃত খাদ্যদ্রব্য পাওয়া যাওয়ায় সার্বিক পরিস্থিতি বিবেচনা করে ন্যূনতম তিন লাখ টাকা জরিমানা করা হয়েছে।
অভিযান শেষে জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা মো. মুনতাসির মাহমুদ জানান, নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ সব সময় ভেজাল বিরোধী অভিযান পরিচালনা করে। আজ শহরের রির্জাভ বাজার এলাকায় একটি বেকারীতে অভিযান পরিচালনা করা হয়। সেই সময় বেকারীতে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশ মিষ্টি সংরক্ষণ ও স্বাস্থ্যবিধি মেনে ব্যবসা পরিচলানা না করায় এই প্রতিষ্ঠানটিকে তিন লাখ টাকা জরিমান করা হয়। এই অভিযান অব্যাহত থাকার কথাও জানান তিনি।
পরে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে সংরক্ষিত মিষ্টিগুলো পৌরসভার ময়লার গাড়ির মাধ্যমে বিনিষ্ট করতে নিয়ে যাওয়া হয়।
মিশু / আল / দীপ্ত সংবাদ