৩০
আমের নাম হাঁড়িভাঙ্গা। রংপুর অঞ্চলের স্বাদ ও গন্ধে তুলনাহীন এই আম জিআই পণ্য হিসাবে স্বীকৃত। স্বাদ আর গন্ধে অতুলনীয় রংপুরের হাঁড়িভাঙ্গা আম আজ থেকে বাজারে পাওয়া যাবে।
এ বছর প্রায় দুই হাজার হেক্টর বাগানে হাঁড়িভাঙ্গা আমের চাষ হয়েছে। পরিপক্কতা ও আমের প্রকৃত স্বাদ অক্ষুন্ন রাখতে প্রতিবছর আম পাড়ার সময় নির্ধারণ করে সরকার।
আম চাষিরা জানান, সরকারের বেধে দেয়া সময় অনুযায়ী, জুনের শেষ সপ্তাহ থেকে মিলবে হাঁড়িভাঙ্গা আম। তবে সংকট অন্যখানে। দ্রুত পচনশীল এই আম সংরক্ষণের জন্য রংপুরে নেই কোনো ব্যবস্থা। ফলে স্থানীয় চাহিদা মিটিয়ে বিদেশে রপ্তানিও বাধাগ্রস্ত হচ্ছ।
এবছর রংপুর জেলার ৮টি উপজেলার প্রায় দুই হাজার হেক্টর বাগানে চাষ হয়েছে এই আম। দেড়শ কোটি টাকার বেশি হাঁড়িভাঙ্গা আম বিক্রির আশা করছে, জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর।
এসএ/দীপ্ত সংবাদ
