২
অল্প খরচে বেশি লাভ হওয়ায় ফিলিপিন্সের কালো জাতের আখ চাষে ঝুঁকছেন কুষ্টিয়ার কৃষকরা। বিঘাপ্রতি ৪০ থেকে ৪৫ হাজার টাকা খরচ করে, দুই থেকে আড়াই লাখ টাকা পর্যন্ত লাভ পাচ্ছেন তারা।
ঝিনাইদহে ঘুরতে গিয়ে কালো আখের স্বাদে মুগ্ধ হয়ে এর চাষের প্রতি ঝোঁক তৈরি হয় কুষ্টিয়ার আবু শাহীনের। পরে চাকরি ছেড়ে তিন হাজার টাকার বীজ কিনে পাঁচশতক জমিতে শুরু করেন ফিলিপিন্সের এই আখের আবাদ।
খরচ কম, তেমন কষ্ট নেই। তাই শাহীনের দেখাদেখি কুষ্টিয়ার কুমারখালী উপজেলায় ২০ হেক্টরের মতো জমিতে এই আখ চাষ করছেন প্রায় ৩০০ কৃষক। কয়েক বছর আগে সৌখিনভাবে চাষ শুরু হয়। বেশি লাভজনক হওয়ায় বর্তমানে আবাদ হচ্ছে বাণিজ্যিকভাবে।
ফিলিপিন্সের কালো জাতের এই আখের ফলন পাওয়া যায় বছরে একবার।
