লটকন (বৈজ্ঞানিক নাম: Baccaurea sapida), যা সাধারণত Burmese grape নামেও পরিচিত, দক্ষিণ এশিয়ার বিশেষ করে বাংলাদেশ ও ভারতের একটি জনপ্রিয় ফল। এই ফলটি শুধু স্বাদে নয়, পুষ্টিগুণেও ভরপুর। ছোট বাচ্চা থেকে বয়স্ক সবাই এই ফলটি পছন্দ করে।
পুষ্টিগুণ:
লটকন ভিটামিন, মিনারেল এবং অন্যান্য পুষ্টি উপাদানে সমৃদ্ধ। এতে ভিটামিন সি, ভিটামিন এ, আয়রন, ক্যালসিয়াম এবং ফাইবারের উপস্থিতি রয়েছে। এই পুষ্টি উপাদানগুলো আমাদের শরীরের জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয়।
স্বাস্থ্য উপকারিতা:
লটকন শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। এতে থাকা ভিটামিন সি বিভিন্ন রোগের বিরুদ্ধে শরীরকে সুরক্ষিত রাখে। লটকনে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরের ক্ষতিকারক ফ্রি র্যাডিকাল থেকে রক্ষা করে, যা ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।
হজমে সহায়ক:
লটকন হজম প্রক্রিয়াকে উন্নত করতে সহায়ক। এটি হজমে সাহায্য করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য রোধ করতে পারে।
ওজন কমাতে সহায়ক:
লটকন কম ক্যালোরিযুক্ত এবং উচ্চ ফাইবার সমৃদ্ধ, যা ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়ক হতে পারে। যারা ওজন কমানোর চেষ্টা করছেন, তাদের জন্য এটি একটি আদর্শ ফল।
দৃষ্টিশক্তি বৃদ্ধি:
লটকনে উপস্থিত ভিটামিন এ চোখের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। এটি দৃষ্টিশক্তি উন্নত করতে এবং চোখের বিভিন্ন সমস্যা প্রতিরোধ করতে সহায়ক।
রক্তস্বল্পতা প্রতিরোধ:
লটকনে আয়রন উপস্থিত থাকায় এটি রক্তস্বল্পতা (অ্যানিমিয়া) প্রতিরোধে সহায়ক।
ত্বকের জন্য উপকারী:
লটকনের ভিটামিন সি ত্বকের স্বাস্থ্য রক্ষা করে এবং ত্বককে উজ্জ্বল ও সতেজ রাখে। এটি ত্বকের কোষ পুনর্জীবিত করে এবং বয়সের ছাপ কমাতে সহায়ক।