দীপ্ত নিউজ ডেস্ক
গরম বাড়ার সাথে সাথে বাড়ছে ডায়রিয়াজনিত রোগ–ব্যাধি। চিকিৎসকরা বলছেন, এর অন্যতম কারণ হচ্ছে রাস্তা ও উন্মুক্তস্থানে বিক্রি করা অস্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া। এগুলো এড়িয়ে চলার পরামর্শ দিয়েছেন তারা।
মার্চ–এপ্রিলে ঋতু পরিবর্তনজনিত কারণে রোদের তীব্রতার সাথে গরম বাড়ে। যা থেকে স্বস্তি পেতে অনেকেই সহজে পাওয়া অস্বাস্থ্যকর খাবার গ্রহণ করছেন। এগুলো ডায়রিয়াজনিত রোগের বড় কারণ। সুস্থ থাকতে এসব খোলা খাবার পরিহারের পরামর্শ দিয়েছে সরকারের রোগতত্ত্ব, রোগ নিয়ন্ত্রণ ও গবেষণা প্রতিষ্ঠান।
রাজধানীর বিভিন্ন স্থানে খোলামেলা অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে বিক্রি হচ্ছে নানা রঙের শরবত। আর পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতার তোয়াক্কা না করে রান্না ও বিক্রি হচ্ছে নানাধরণের খাবার।
গরম বাড়ায় অনেকেই পান করছেন আখের রস। এতে মেশানো হয় বরফ। কোন পরিবেশে কেমন পানি দিয়ে এ বরফ তৈরি হয়, তা নিয়ে রয়েছে নানা প্রশ্ন।
একজন বিক্রেতা বলেন, ‘আমি যতটুকু পারি কন্ট্রোল করি। পানি কিনে ব্যবহার করি। বরফ ঘরে নিজে বানাই।’
আইইডিসিআর পরিচালক তাহমিনা শিরীন বলেন, ‘ডায়রিয়ার সমস্যা মার্চ, এপ্রিলের দিকে একটু বেড়ে থাকে। তাই ডায়রিয়া থেকে বাঁচতে আমাদের বাইরের খাবার খাওয়া থেকে বিরত থাকতে হবে। যতটুকু সম্ভব বাসায় রান্না করা খাবার খেতে হবে এবং খাবার বাড়তি থাকলে সেটা ঠিকভাবে সংরক্ষণ করে রাখতে হবে।‘
গরম থেকে বাঁচতে সবাইকে খাবার স্যালাইন, পানি বিশুদ্ধকরণ ট্যাবলেট এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় উপকরণ হাতের নাগালে রাখার পরামর্শ এই চিকিৎসকের।
আফ/দীপ্ত সংবাদ
