ঢাকাসহ দেশের বিভিন্ন জেলায় বইছে তীব্র তাপপ্রবাহ। গত ৬০/৬৫ বছরে এমন তীব্র গরম দেখা যায়নি। এই তীব্র গরমে মানুষের নাজেহাল অবস্থা। এই গরমে পানিবাহিত রোগ ও হিট স্ট্রোক হওয়ার প্রকপ বেশি তাই সতর্ক থাকার পরামর্শ দিয়েছেন চিকিৎসকরা।
আবার চলছে রমজান মাস। ইফতারে ভাজাপুড়ার চেয়ে বেশি করে পানি পানের আহ্বান জানিয়েছেন চিকিৎসকরা এমনকি রাস্তার ধারের অস্বাস্থ্যকর পানীয় ও খাদ্য গ্রহণ থেকে বিরত থাকা ও কিছুক্ষণ পর পর বিশ্রাম নেয়ার পরামর্শ দিয়েছেন চিকিৎসকরা।
এমন পরিস্থিতিতে ঘরে ঘরে জ্বর, পানিবাহিত রোগসহ হিট স্ট্রোকে আক্রান্তের হার বাড়ছে। চিকিৎসকরা বলছেন, এ সময় অনেক বেশি সতর্ক থাকতে হবে।
আসুন দেখে নেই এই গরমে পরিবার ও নিজেকে বাচাতে হলে যে খাবার গুলো এড়িয়ে চলা উচিত:
মাংস মাছ ডিম এগুলো ভারি খাবার হজম হতে সময় নেয় যার কারণে এই গরমে পেট গরম হয়ে হতে পারে ডায়রিয়া তাই এগুলোর পরিবর্তে আম, জাম, তরমুজ, বাঙ্গি, লিচু, কাঁঠাল, লাউ, ঝিঙ্গা, চিচিঙ্গা, করলা, ধুন্দুল, শসা, পটল, ঢেঁড়স, সজনে ডাঁটা, পাট শাক, লাউশাক, ব্রাহ্মীশাক তথা উদ্ভিজ্জ খাবারে নির্ভরতা বাড়ানো উচিত। এছাড়া প্রচুর পানি ও ফ্রুটজুস খাওয়া উচিত।
বিরিয়ানি, তেহারি, পোলাও মাংস, অতি মশলা তেল পরিহার করতে হবে কারণ এই তেল শরীরে চর্বি ভারিয়ে স্টেকের ঝুকি বাড়াতে পারে। তাই উচিত এই গরমে শরীর ঠান্ডা রাখে এমন শাক–সবজি খাওয়া।
এছাড়া বারান্দায় ছাদে কাঁচামরিচ, লেটুস, এলোভেরা, লেবু চাষ করতে পারেন।
যূথী/দীপ্ত সংবাদ